1、枸杞子（外泄实热、脾虚有湿及泄泻者忌服）
枸杞子能扶正固本，生精补髓，滋阴补肾，益气安神，强身健体，延缓衰老。常用于肾阴虚及早衰症，如因精血不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、失眠多梦、视力减退、头晕目眩、耳聋、须发早白等，又如肝肾阴虚引起的潮热盗汗、免疫力下降等。
《神农本草经》：“主热中、消渴，久服坚筋骨，耐寒暑。”
食用方法：枸杞桑葚茶、枸杞泡酒、枸杞羊肾粥、枸杞炒里脊、韭杞炒虾、枸杞甲鱼滋肾汤。注意：脾虚腹泻者不宜多吃枸杞子
2、桑葚（性寒，脾虚腹泻者勿用）
桑椹可滋阴补血，生津润燥，补益肝肾之阴。常用于肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、目暗昏花、关节不利、失眠、须发早白等症，对肝肾阴虚兼血虚者，还能起到补血养肝的作用。
《滇南本草》：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”
《本草经疏》：“为凉血补血益阴之药。”
食用方法：桑葚茶（肝肾阴虚者的保健茶）、桑葚酒、桑葚粥、桑葚膏、桑葚蒸蛋、桑葚黑豆羹
3、何首乌（大便溏泄者、湿痰者不宜）
何首乌是补肝肾、益精血、乌须发、抗衰老的滋补良药。常用于精血亏虚、头晕眼花、须发早白、腰膝酸软等症。
《本草纲目》：“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药。不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。”
食用方法：首乌茶、首乌酒、首乌仙人粥、首乌鲫鱼汤
4、熟地黄（有碍消化，气滞痰多食少便溏者忌服）
熟地黄为补肾阴的要药，其质润入肾，善滋补肾阴，填精益髓，养血补虚。常用于肝肾阴亏、腰酸腿软、骨蒸潮热、盗汗、遗精、内热消渴、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、月经不调等一切精血亏虚之症。
《本草纲目》：“填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏、内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病。”
食用方法：熟地固精酒、熟地粥、熟地蹄筋汤
5、黑芝麻（大便溏泄者不宜）
黑芝麻是药食两用的益精养血佳品，可补肝肾，益精血，润肠燥，是延年益寿、美容乌发、补钙壮骨的滋养品。常用于精血亏虚、肝肾不足引起的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、四肢无力、骨质疏松、肠燥便秘等症。
《神农本草经》：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑。久服轻身不老。”
食用方法：黑芝麻丸、黑芝麻核桃糊、芝麻黑豆粥、黑芝麻山药饭团
6、山药（湿盛中满或者实邪积滞、大便干燥者不宜）
山药可益气养阴，补脾肺肾，固精止带，它既能补肾气，又能滋肾阴，是气阴双补的药食两用材料。可用于肾气虚所致的腰膝酸软、夜尿频多、遗尿、滑精、早泄、女性带下清稀，以及肾阴虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、遗精等症。
《神农本草经》：“补中，益气力，长肌肉，久服耳目聪明。”《本草正义》：“健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”
食用方法：山药枸杞炒鸡片、山药酒、山药栗子粥、山药羊肉汤
7、黄精（脾胃多湿、咳嗦痰多、中寒便溏者不宜）
黄精与山药均为气阴双补之品，滋肾之力强于山药。黄精能补脾润肺，养阴生津，延缓衰老，改善头晕、腰膝酸软、须发早白等早衰症状。黄精作用缓慢，可作为久服滋补之品。
《日华子本草》：“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺。”
食用方法：黄精粥、黄精烧羊肉、黄精蒸仔鸡（1年的嫩鸡）
